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白毛台枇杷禮盒
白毛台枇杷種植

 

白毛台枇杷種植
白毛台枇杷產季每年2月底-4月中

白毛台枇杷會在12月份陸續開花,花苞長出來會先做疏花,不需要太多的花苞,每一串的花苞離葉子比較近的花苞會先移除,為了之後長出果實套袋的空間,會留出一節方便綁繩子的地方

 
 

不使用除草劑,不使用成長激素,堅持人工割草,草生栽培自然生長。

 
 

種在海拔600公呎的枇杷,得天獨厚的天氣日夜溫差大日照充足,適合枇杷生長

 
 

栽種枇杷工序很多,病蟲害比較少,開花到結果一直到採收4個多月,其他時間只要施肥跟除草,照顧好枇杷樹健康,就會開花結果。

 
 

我們全程套袋避免鳥類啄食避免昆蟲騷擾及寒害,袋子的頂端兩角會剪小視窗方便檢視枇杷生長,拉直視窗就拉平昆蟲也進不去,讓枇杷在袋子內靜靜長大,我們的果實自然生長大,果型會有大有小

 
 

一整天都可以接收到日照,都沒有障礙物的阻擋,在冬季、春季裡接受溫和陽光洗禮,日照充足枇杷顏色就會漂亮,加上精心照顧果樹健壯,生產的果實就會飽滿結實,果肉鬆軟多汁甘甜!因為日夜溫差大,鮮採的枇杷會甘甜中會帶一點點枇杷天然果酸!

 
 

枇杷成熟並不是一串一起成熟,一粒一粒慢慢成熟,採收一次就要打開袋子一次,沒成熟的袋子還要包回去做記號,等他成熟再開一次!

 
 

所以一串枇杷來來回回有時候要打開4-5次,才能採收完成,這樣非常費工,加上枇杷上有一層絨毛不能用手碰到,採收都嘛要小心翼翼!

 

枇杷要整串一起成熟是要靠天氣,整串成熟在採收後期比較多,每一串枇杷都會有大小粒,這是自然成長的結果

 
 

枇杷要整串一起成熟是要靠天氣,整串成熟在採收後期比較多,每一串枇杷都會有大小粒,這是自然成長的結果

 
 

枇杷天生嬌貴,採收時要很小心避免碰撞,保持絨毛完整,沿路搬運車都要慢慢開,從果園載回家裡一串串做分級

 

枇杷只能用人工一粒一粒的分級,每一串將每一粒小心剪下來,大小相近的放一起,然後依大小分級再裝盒

 

每一粒枇杷慢慢地排入盒中,是要技術的,盡量減少碰到絨毛還需要排的漂亮整齊,每一粒枇杷裝成禮盒都需要檢查果,是非常傷眼力的對於上一代來說。

 
 

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白毛台枇杷優質產區上天賞賜日照充足,日夜溫差大,優質的環境適合枇杷生長,喝牛奶長大的枇杷使用有機肥搭配牛奶粉發酵而成的液態肥,作為枇杷的主要營養來源之一,果實豐滿品質佳,優質的管理技術認真的態度種植出好吃的枇杷!
草生栽培枇杷園內草與果樹共生,採用人工鋤草堅持不使用除草劑,以種給自己吃的態度管理我們果園。 白毛台適合枇杷栽種,讓草與果樹共生,保持水分
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果園地址:台中市新社區福民14號
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